Прокуратура Тереньгульского района Ульяновской области провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства

Проведенной прокурорской проверкой в деятельности ГУЗ «Тереньгульская РБ» вскрыты нарушения санитарно - эпидемиологического законодательства.

В нарушение ст. 1 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ), прием пищевой продукции (сухофруктов) в пищеблок ГУЗ «Тереньгульская районная больница» осуществлен без наличия маркировки.

На момент проверки при организации питания в ГУЗ «Тереньгульская районная больница» используются эмалированные блюда с отбитой эмалью, что противоречит п. 2.9 СанПин 2.3/2.4.3590-20.

Вопреки требованиям п. 3.2 СанПин 2.3/2.4.3590-20 в пищеблоке ГУЗ «Тереньгульская районная больница» кухонная посуда не всегда используется по назначению согласно маркировке, а именно на момент проверки в емкости с маркировкой «тесто» находился творог.

В целях устранения выявленных нарушений закона прокурор возбудил в отношении ответственного лица ГУЗ «Тереньгульская РБ» дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).